|
|
Фирма "АБЛАМИЛК" ЕООД
- гр. Луковит е създадена през 2000 г. с изцяло частен капитал като наследник
на Фирма “Милкком“ – гр.Луковит, произвеждаща мляко
и млечни продукти от 1998г до 2005г., като наемател
на мандрата в гр.Ябланица.
Дейността е главно в две направления :
1. Животновъдна ферма в гр.Луковит със 100 млеконадойни крави и техника за
обработка на 1500 дка.земя.
2. Млекопреработвателно предприятие в гр.Луковит с 1500 м2 разгърната площ,
включваща цехове за производство и хладилни складове за зреене на продукцията. |
На 18-ти юли 2005 г. отвори врати новото млекопреработвателно предприятие
на "АБЛАМИЛК" ЕООД-
гр. Луковит и е със структуриран затворен цикъл на изкупуване и преработка
на свежи български млека, производство и търговия с млечни продукти, капацитетът
на производство е 20 тона краве мляко дневно.
Производствената листа включва: краве сирене (тенекии, вакуум, кутии), кашкавал “Милкком” от
краве мляко, краве кисело мляко 3.6%, айран (натурален и плодов), млечна
салата и катък.
Производствените мощности са разположени на собствен терен в живописната
Луковитска долина сред екологично чиста природа, в район с древна история
и култура. В близост са живописните каньони на р.Златна Панега с месността
“ Котлен “и пещерата “Темна дупка “. Река Искър с пещерата “Проходна “ най-голямата
на Балканския полуостров и феномена в нея, наречен “Очите”. Има обширни зелени
пасища, гаранция за висококачествена суровина - свежите млека. Натурални
и чисти те са подложени на постоянен строг контрол в лабораториите на мандрата.На
базата на българските традиции и технологии за заквасване и преработка на
млеката "Милкком" произвежда широка гама от висококачествени
млечни продукти под търговската марка "Милкком",
радващи се на добър прием от пазара. Фирмата работи с дистрибутори от цяла
България. Производствената база отговаря на високите санитарно-хигиенни изисквания
на ЕС.
"АБЛАМИЛК" ЕООД има собствен специализиран транспорт
за изкупуване на млека; приемни пунктове; физикохимични и микробиологични
лаборатории с квалифицирани лаборанти и технолози. Машинният парк разполага
със съвременни машини, гарантиращи микробиологичната чистота на продуктите.
"АБЛАМИЛК" ЕООД е известна със своето сирене
от краве мляко "Милкком", произведено по специална
рецепта чрез съвременни закваски и технологии с превъзходен натурален вкус.
|